GILBARDEIRA

Ruscus aculeatus

A Gilbardeira, devido às suas semelhanças com o azevinho, é muito utilizada durante a época natalícia na decoração. Antigamente era muito utilizada para fazer vassouras. Mas o efeito benéfico sobre o sistema venoso é a sua grande virtude.

A Decocção de Gilbardeira feita com 30g de rizoma por litro de água, ferve 15 minutos. Toma-se 3 chávenas por dia, durante 3 semanas para hemorróidas, varizes, flebites (inflamação da parede das veias), edemas e problemas vasculares da menopausa. Mas também pela sua acção diurética actua nas infecções das vias urinárias e gota.

A Infusão de Gilbardeira feita com 20g de raiz por litro de água, fica a macerar 50 minutos. Está indicada para icterícia (cor amarela devido a problemas do fígado e vesícula biliar).

As folhas também podem ser utilizadas na infusão ou na decocção, mas tem muito menos propriedades medicinais.

A Tintura de Gilbardeira faz-se com 5g de raiz para 100ml de vinho branco. Fica a macerar em lugar fresco e ao abrigo da luz 10 dias e côa-se. Toma-se 3 gotas por dia. Está indicada para problemas vasculares como varizes, hemorróidas, flebites, e também pela sua acção depurativa, limpa o sangue e ajuda a tratar cálculos renais, gota e artrite.

Os rebentos jovens utilizam-se em culinária, com espargos, em omeletas e saladas.