ALFAZEMA

Lavanda officinalis 

O Homem há muito que reconheceu e utiliza as propriedades calmantes da Alfazema

A Infusão fraca de Alfazema feita com 5g de flores por litro de água, acalma e é anti-espasmódico, é utilizada para insónias, má digestão, dores de cabeça e irritabilidade.

A Infusão forte de Alfazema feita com 30g de flores por litro de água é excitante, tónica, desinfectante, diurética, por isso indicada para infecções respiratórias como asma, laringite, bronquite, gripe e estados febris.

 A Decocção de Alfazema feita com 40g de flores litro de água, ferve 5 minutos. Utiliza-se para lavagens vaginais em caso de corrimento. Utiliza-se em banho completo ou pediluvio, desodorizante e calmante. Também é utilizada para enxaguar o cabelo e lavar feridas. 

O Óleo de Alfazema faz-se com 40g de de flores por litro de azeite. Macera-se ao sol durante 3 dias. Coa-se e repete-se o processo até obter um óleo muito perfumado. Utiliza-se em massagem para o reumatismo. Toma-se 5 ou 6 gotas por dia para a dor de cabeça, vertigens e problemas digestivos de origem nervosa.

A Tintura de Alfazema faz-se com 100g de flores para 0,5l de aguardente ou álcool. Deixa-se macerar 4 semanas. Filtra-se . Utiliza-se em fricções no reumatismo, dores articulares, activar a circulação e fortificar o cabelo. Trata ainda as manchas de tinha. Aplica-se em compressassobre eczemas e contusões. Faz-se compressas no peito em caso de bronquite ou congestão pulmmonar. Em gargarejos (algumas gotas num copo de água) para a paralisia da lingua.

O Vinagre de Alfazema faz-se com 100g de flores em 0,5l de vinagre de sidra. Macera 15 dias e filtra-se. Utiliza-se 1 colher de sopa no banho para o acne.

Na culinária utiliza-se a flor para aromatizar compotas, cristalizar, temperar guisados e em vinagres aromáticos.

A Flor de Alfazema coloca-se em saquinhos junto da roupa para perfumar e proteger das traças. Utilizamos também para fazer almofadinhas para ajudar a adormecer. Esfrega-se flores frescas na pele ou colocam-se entre a roupa para afastar moscas e mosquitos.

A flor e a folha de Alfazema seca queimadas é um bom desinfectante e ambientador de espaços.

A Alfazema é fácil de cultivar, pouco exigente em água mas prefere solos calcários.

Atrai insectos uteis para a polinização. A pulverização da infusão de flores de Alfazema (100g por 1 litro de água), afasta muitos insectos que atacam as plantas. Temos outras Alfazemas , que embora menos aromáticas são muito decorativas e têm propriedades medicinais próximas. 

Alfazema Dentada

Arbusto grande com pouca flor, cheiro intenso e canforado nas folhas que utilizamos para os mesmos fins que a flor de Alfazema comum.